昭和2年創業。伝統の味を受け継ぎ、広東料理と四川料理をベースに、上海・北京など中国各地の調理技法も取り入れた、季節感あふれる中華料理に定評がある。また、単品メニューから予算やシーンに合わせて選べるコース料理まで、アレンジ・一部変更にも対応してもらえる。
国産豚肉を特製の漬けダレで一晩漬けこみ、炭火で焼いた名物の炭火焼チャーシューは、まさに絶品!持ち帰りも可能なので、自宅でゆっくり味わうにもお土産にも◎。
店内にはお座敷、テーブル席の個室も完備され、大小各種宴会に好評!
おすすめメニュー
*炭火焼きチャーシュー 600円(5枚)
国産の豚肉を、特製の漬けダレで一晩漬けこみ、炭火で焼いた、香り高い逸品。
*エビの巻き揚げ 1,850円
たっぷり入った海老の旨味とサクサクした衣の食感が絶妙な広東の伝統料理。創業以来変わらない味に長年のファンも多い。
*ふかひれ姿煮 7,000円(100g)
時間をかけて丁寧に戻した「ふかひれ」だからこそ味わえる、本物の美味しさを堪能しよう。
*四川麻婆豆腐 1,480円(2~4人前)
甘味も感じられるマイルドな辛さの広東スタイル、ラー油と山椒が効いた辛みしっかりの本場四川スタイルのどちらかを好みで選べる!
*トンポーロー 2,200円
豚バラ肉をじっくり煮込んだとろけるような食感と、凝縮された旨味が格別。
※価格はすべて税込