春の訪れを五感で満喫！【「桜」がテーマのメニュープロモーション】

ウェスティンホテル横浜では、2025年3月1日より、アフタヌーンティーやお弁当、カクテルなど、館内3か所のレストラン・バーにて桜をテーマにしたメニュープロモーションが展開される。うららかな春の訪れを五感で楽しめるメニューの数々をお楽しみに！

23階　ロビーラウンジ

最上階23階に位置するロビーラウンジでは、横浜の美しい景色を眺めながら、春にぴったりな「桜と苺のアフタヌーンティー」を楽しめる。スイーツには、なめらかな桜ムースとサクサクのサブレが絶妙に調和した「桜ムース サブレショコラ」など、ふんわりと桜が香る4品をラインナップ！そしてセイボリーには、桜の風味が引き立つ「旬の国産青豆と萬幻豚ベーコンのフランセーズ 桜コンソメ」など、春の味覚を贅沢に使用した5品が揃う。そのほかにも、桜シロップとストロベリーティーを合わせたウェルカムドリンク「ピンクベリーブロッサム」や、土日・祝日限定の「桜プロフィットロールパフェ」も見逃せない！居心地のよいロビーラウンジで、春の訪れを感じる優雅なひとときを満喫しよう。
また、夜は、お好みのフリーフロードリンクとともに楽しめる、大人のための「桜アペリティーボ」が登場。最上階から煌めく夜景を眺めながら、特別な春の夜を過ごしてみては。

■桜と苺のアフタヌーンティー
期間：3月17日（月）～4月25日（金）
料金：平日 8,000円　土日・祝 9,000円（税サ込）
時間：11:30～／13:45～／16:00～（三部制・100分）
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■桜と苺のアペリティーボ
期間：3月17日（月）～4月25日（金）
料金：平日 8,000円　土日・祝 9,000円（税サ込）
時間：18:00～20:00（最終入店）
料金：3つのフリーフロープラン（2時間制）
① ライト8,000円（ノンアルコールスパークリングワイン、ノンアルコール赤・白ワイン、ソフトドリンク、コーヒー・紅茶27種）
② スタンダード9,000円（スパークリングワイン、赤・白ワイン、ソフトドリンク、コーヒー・紅茶27種）
③ プレミアム12,000円（シャンパン、赤・白ワイン、ソフトドリンク、コーヒー・紅茶27種）
※お飲み物のラストオーダーは30分前となります。

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3階　喫水線

■ 桜ランチ弁当
春の彩りと旬の味覚を詰め込んだお弁当が登場！ほのかに桜の香りが漂う「桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ」ほか、瑞々しい芹や筍などの春野菜、桜鯛や桜海老の滋味深い素材の味わいが、春の訪れを感じさせる一折に。3色の花見団子も添え、春を存分に感じられる特別なお弁当！

期間：3月1日（土）～4月25日（金）
料金：5,000円（税サ込）
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■和のアフタヌーンティー 「桜麗（さくら）」
日本の春を感じる、和の趣と桜の風味が調和した特別なアフタヌーンティー をご用意。
スイーツには、桜の風味が優しく香る「桜ムース」や、抹茶のほろ苦さと桜クリームの甘みが絶妙な「抹茶フィナンシェ」など、春ならではの和風スイーツが揃う。セイボリーには、春子鯛の旨味が引き立つ「桜昆布寿司」、桜海老と卯の花を使った「和のタルト」、西京味噌に漬け込んだクリームチーズなど、喫水線の料理長 天田内が趣向を凝らしたアイテムを。抹茶やグリーンピースの春らしい色彩とともに、心ほどける春のひとときを楽しむティータイムプラン。

期間：3月1日（土）～4月25日（金）
料金：4,800円（税サ込）
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■桜彩 ランチ＆ディナー ～ 季節の息吹を五感で楽しむ～
桜の香りと春の味覚を満喫するランチとディナーコース。メニューは酢味噌で味わう「蛍烏賊とうるい」や、「桜鱒の木の芽焼き」、「合鴨の山椒煮」のほか、「筍のから揚げ」「春子鯛の桜昆布寿司」など、一皿ごとに春の香りと味わいが凝縮された料理を心ゆくまで堪能できる。

期間：3月1日（土）～4月25日（金）
料金：ランチ6,000円（税サ込）　ディナー10,000円（税サ込）
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23階　コード・バー

その土地の郵便番号（コード）にちなんだカクテルが楽しめるユニークな23階コード・バー。横浜や鎌倉の桜の名所にちなんだ桜カクテル3種が、この春限定で登場！

① 「庭園の桜」（写真左）
〒231-0824　本牧三之谷（三渓園）
横浜の名勝「三溪園」は、実業家・原三溪によって築かれた日本庭園。三重塔や茶室などの歴史的建造物が四季折々の風景と調和し、春には可憐な桜、新緑の息吹が庭園をより一層美しく彩る。このカクテルでは、そんな三溪園の春の風情を一杯のグラスに映し出す。。桜がそよぐ庭園の静寂、陽光にきらめく花々、その儚さと優美さを味わいながら、特別なひとときを。

② 「梅桜酒茶 （ばいおうしゅちゃ）」（写真中央）
〒248-0011　鎌倉市 扇ガ谷（源氏山公園）
源氏山公園は、源頼朝が戦勝祈願を行った地として知られる、桜の名所。歴史と風情が息づくこの場所からインスピレーションを得て、鎌倉らしい和の趣が一杯のカクテルに。抹茶の深みと梅酒の優雅な甘酸っぱさが絶妙に溶け合い、ふんわりと広がる梅や桜の香りとともに、日本の春を感じる奥行きのある味わい。最後にほんのりと残る抹茶の渋みが、心地よい余韻を引き立てる。

③ 「桜木町汽車道」 （写真右）
〒231-0011 / 横浜市 中区（桜木町）
明治44年に開通の臨港鉄道の一部を利用してつくられた桜木町の汽車道は、約500メートルの海を渡る遊歩道。日本初の鉄道駅「旧横濱駅」から続くこの道は、文明開化の面影を残し、横浜の歴史とともに歩んできた。春には桜並木が道を彩り、潮風とともに訪れる人々を優しく包み込む。このカクテルでは、桜木町のノスタルジックな風景と、横浜港の春の息吹をグラスの中に閉じ込めた。一口飲めば、過去と現在が交差するロマンあふれる味わいが広がる。

期間：3月1日（土）～4月25日（金）
料金：2,500円（税サ込）
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