生ハム＆ローストビーフ食べ放題！【THE seaプレミアムイタリアンビュッフェ】

ニューオータニイン横浜プレミアムのレストラン「下町DINING＆CAFE THE sea」では、2025年2月15日（土）から24日（月・祝）までの10日間限定で、開業15周年を記念した「THE seaプレミアムイタリアンビュッフェ」を開催！
この特別な10日間、THE seaではイタリアの豊かな料理文化を堪能できるビュッフェメニューが揃う。厳選した新鮮な食材を使用し、シェフが腕を振るう美食の祭典をお見逃しなく！

2月22日（土）・2月23日（日）ディナーにてフルート生演奏♪

開業15周年を記念して、THE seaでは特別な夜を一層素敵に彩るため、フルート奏者の齋藤碧（さいとうみどり）さんをお招きし、フルートの生演奏をお届けする。お食事とともに、心に響くフルートの音色を楽しもう。

日時：2025年2月22日（土）・2月23日（日）18：30～（約30分程）
場所：下町 DINING & THE sea（ニューオータニイン横浜プレミアム3階レストラン）
演奏者：齋藤 碧（さいとうみどり）

メニュー

●Specialite ～スペシャリテ～　シェフが目の前でカービングする特別メニュー！

【ランチ】＜生ハム食べ放題＞
-ジャンボンセック　カーヴィングサービス

【ディナー】＜生ハム＆ローストビーフ食べ放題＞
-ジャンボンセック　カーヴィングサービス
-ローストビーフ　カーヴィングサービス

●Bevande speciali ～スペシャルドリンク～　至福のメニューとのマリアージュ！

【ディナー限定】
-スプマンテフリーフロー

【ランチ限定（有料）】
＜お一人様1,500円プラス＞
樽詰スパークリングワインフリーフロー

Antipasto（前菜）
メニュー例（内容は日替わりでご提供いたします）
＜ランチ6品・ディナー8品＞
- 海老とアボカド、鮪の前菜（京味噌のドレッシング）
- 北海道産蛸のカルパッチョ（苺と南高梅ソース）
- ハム、サラミの盛り合わせ
- シチリア名物アランチーニ　　　　他

Insalata（サラダ）
メニュー例（内容は日替わりでご提供いたします）
- イタリアのカラフルサラダ
- アンチョビとドライトマトのポテトサラダ
- 鎌倉野菜のスティックサラダ

Gratini（グラティーニ）
メニュー例（内容は日替わりで1品ご提供いたします）
- ほうれん草とカッテージチーズのクレスペッレ
- 茄子のミートラザニア
- シーフードラザニア
- 彩り野菜とトマト、モッツァレラチーズのニョッキグラタン（バジル風味）

Zuppa（ズッパ）
メニュー例（内容は日替わりで1品ご提供いたします）
- 蚕豆のスープ
- ひよこ豆のスープ
- カボチャスープ
- きのこスープ
- 野菜のミネストローネ

Pasta（パスタ）
メニュー例（内容は日替わりでご提供いたします）
＜ランチ2品・ディナー3品＞
- 桜海老のペペロンチーノ（ボッタルガ風味）
- 鶏とポルチーニ茸のラグー　ニョッキ
- 茄子のノルマ風スパゲティ
- モッツァレラチーズとバジルのトマトソース　ニョッキ　　他

Pizza（ピザ）
-本日のピザ

Pesce（魚）
メニュー例（内容は日替わりで2品をご提供いたします）
- あんこうと寒ちぢみほうれん草のアラビアータソース
- 川村水産直送　採れたて魚介類のシャンパン蒸し（他3品）

Carne（肉）
メニュー例（内容は日替わりで3品をご提供いたします）
- グリッシーニの衣で作った米澤ポークカツレツ（ミラノ風）
- 薩摩地鶏とポルチーニ、ポルト酒の煮込み
- 合鴨と下仁田葱のロースト（バルサミコと蜂蜜ソース、他2品）

Dolce（デザート）
メニュー例（内容は日替わりでご提供いたします）
- レモン風味のティラミス
- アマルフィ名物　トルタ　カプレーゼ - クラシック　ラム風味のカスタードプリン
- ミックスベリーのストゥルーデル （他ビュッフェデザート）

【 概　要 】
開催日：2025年2月15日（土）～2月24日（月・祝）※2月16日（日）はランチのみ
時間：
【ランチ】11：30～14：30（14：00L.O./最終入店）
【ディナー】
＜月～木・日・祝日＞17：30 ～21：00（20：30L.O./最終入店）
＜金・土・祝前日＞17：30～22：00（21：00L.O./最終入店）
料金：
ランチ：大人￥4,500／小学生￥2,800
ランチ【樽詰スパークリングワインフリーフロー付き】：大人￥6,000
ディナー：大人￥5,800／小学生￥3,500
レストラン予約：
レストラン予約：045-210-0781（レストラン直通）
レストランLINE公式アカウント：https://lin.ee/2okZKLH
レストランInstagram：thesea_newotaniinn_yokohama

マイリストに追加