大切な人とのひとときを演出する【バレンタイン＆ホワイトデーコース】

新横浜プリンスホテルより、2025年2月1日（土）から3月16日（日）まで、「トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼＆ダイニング」（41F）にて「バレンタイン＆ホワイトデーコース」が登場！
地上約140mの周囲を遮るものがない絶景がひろがる「トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼＆ダイニング」では、大切な人と過ごすバレンタインデーやホワイトデーシーズンにぴったりな特別なディナーコースが楽しめる。
ディナーコースは、可愛らしいビンで提供する、春を先取りしたズワイガニとイチゴのアミューズからスタートし、トリュフの香りが広がる熱々のバーニャカウダソースで楽しむポトフ、そしてメインディッシュにはカカオを使用した赤ワインソースで味わう北海道のブランド牛“神内和牛 あか”のグリルなど、シェフの遊びごころを盛り込んだ全6品が並ぶ。
チョコレートが苦手な人にも、いつもより特別なバレンタインやホワイトデーデートを楽しみたい人にも最適な、二人のロマンチックなひとときを演出するコースをお見逃しなく！

メニュー

・ズワイガニとフロマージュブランのリエット＆イチゴのガスパチョ トマトの泡　
・フォアグラムースとチェリーのミルフィーユとリンゴとポルト酒香るジュレ
・ホタテ貝ピスタチオのクルート焼き 神の海老と生ハムのタンバルと共に 紅色のクリームソースで　
・ラップに包んだカブとパンチェッタのポトフ トリュフ香るバーニャカウダソース
・神内和牛あかフィレ肉のグリル カカオニブとナッツと共に カカオ香る赤ワインソース　ホワイトチョコレートとオリーブのアクセント
・パティシエからのデザート
・パン/コーヒー

概要

【期　間】 2025年2月1日(土)～3月16日(日)
【時　間】 17:00～21:30　(ラストオーダー：20:30)
【場　所】 トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼＆ダイニング（41F）
【料　金】 1名さま ￥15,000
【ご予約・お問合せ】
レストラン予約係 TEL：045-471-1115（受付時間 10:00〜17:00）