美食のひとときを堪能する「夜の横浜イルミネーションを楽しむフルコースディナー」

ホテルニューグランドでは、2025年1月7日（火）から3月2日（日）までの期間、タワー館5階パノラミックレストラン ル・ノルマンディにて、『夜の横浜イルミネーション2024-25』と連携した「夜の横浜イルミネーションを楽しむフルコースディナー」が登場。

帆立と甘みのあるポロ葱を使ったマリネに、トリュフの香りを纏わせた前菜や、フォアグラのソテー、アサリ風味の聖護院蕪を添えた魚料理、さらに国産牛ロース肉のグリルなど、シェフこだわりの料理が揃う。宝石のように煌めくイルミネーションを眺めながら、美食のひとときを堪能できる。また、１日2組限定で、グラスシャンパン付き、窓側のお席を確約する特別なプランも。
豪華客船をイメージした優雅な店内で、光と美食が織り成す極上の晩餐を、心ゆくまでは味わってみては。

夜の横浜イルミネーションを楽しむフルコースディナー

●＜前菜＞帆立貝とポロ葱のマリネ トリュフの香り
●＜前菜＞フォアグラのソテー
●＜魚料理＞本日の魚のロースト アサリ風味の聖護院蕪スープ仕立て
●＜肉料理＞国産牛のロース肉のグリル ロースト野菜とビーフのジュ
●＜デザート＞ヨーグルトシフォンケーキ 苺ソルベと共に

期間：2025年1月7日（火）～3月2日（日）
価格：フルコースディナー（グラスシャンパン付き／窓側お席確約）　￥24,000（税サ込）
店舗：タワー館5階 パノラミックレストラン ル・ノルマンディ

ディナータイムをより一層華やかに彩る！『ドン・ペリニヨン　ルミナス』

グラスに注がれた綺麗な黄金色と色鮮やかに浮かび上がるラベルに心躍る、大切な方とのお食事のひとときをより一層華やかに演出する一品。上品かつ優雅な味わいは完璧なバランスと評されており、豊かな香りとともに花の蜜のようなコクのある熟成感が口いっぱいに広がる。

価格：￥88,550（税金・サービス料込み）　
期間：2024年12月1日（日）～2025年3月2日（日）
※オプションとなります。

タワー館5階 パノラミックレストラン　ル・ノルマンディ

実際に存在したフランスの豪華客船「ノルマンディー号」をコンセプトにした店内からは、横浜港の景色やベイブリッジ、みなとみらいの夜景を一望できる。日没とともに街の灯りが煌めき始め、まるで宝石のように輝く景色が広がり、その美しい光景に包まれるような優雅な食事のひとときを楽しめる。

夜の横浜イルミネーション2024-25

冬の横浜では、「夜にあらわれる光の横浜〈ヨルノヨ2024〉」をはじめ、横浜を代表する観光地や商店街などでイルミネーションイベントが多数開催され、横浜の夜を美しく彩る。街から街へワクワクしながら回遊できるよう、新港中央広場の芝生面と山下公園通りのイチョウ並木をライティング！

期間：2024年11月１日（金）～2025年3月2日(日)
場所：横浜都心臨海部
（横浜～桜木町・みなとみらい～野毛・伊勢佐木町～関内・石川町～山下・中華街・元町周辺ほか）