フラワーアフタヌーンティー -In Bloom- スイーツ(フラワーアフタヌーンティー -In Bloom-) セイボリー(フラワーアフタヌーンティー -In Bloom-) フラワーナイトアフタヌーンティー -In Bloom- 皐月の馳走 「ランチ / ディナーコース」 松花堂御膳 和のアフタヌーンティー ~新緑~ 大伴祐司氏によるオリジナルカクテル 「パローマの日」記念特別カクテル
ウェスティンホテル横浜では、2025年4月26日より初夏の訪れを祝う季節限定メニューが館内のレストランやバーから登場!
23階ロビーラウンジ
■ フラワーアフタヌーンティー -In Bloom-
スイーツは、「オレンジフラワーウォーターとレモンタルト」や「ジャスミンと蜂蜜マンゴームース」など、季節のフルーツと花の香を取り入れた華やかなラインナップ5品が揃う。会場となる23階のロビーラウンジから見える富士山をイメージしたキュートな富士山の「ピスタチオバターサンド」がチャームポイント!
セイボリーには、静岡・朝霧高原特産の「萬幻豚のリエット」や、「大山鶏のラグー 三か日みかんゼリー」、「新玉ねぎとじゃがいもの冷たいスープ エディブルフラワー ライスパフ」など、旬の素材を合わせた初夏にぴったりなメニューが並ぶ。
ウェルカムドリンクとしては、ピーチと桜の香りが漂う爽やかな「サクラブロッサムスカッシュ」が提供され、さらに土日祝日限定で、特製パフェも楽しめる!
日程:4月26日(土)~6月12日(木)
時間:11:30~/ 13:45~/ 16:00~(三部制・100分)
料金:平日 8,000円 / 土日祝 9,000円(税・サービス料込)
場所:23階 ロビーラウンジ
予約:https://x.gd/L6Bii
■ フラワーナイトアフタヌーンティー -In Bloom-
ほのかな花の香りを取り入れたスイーツやセイボリーを楽しむ夜のアフタヌーンティーメニューが登場!「ジャスミンと蜂蜜マンゴーのムース」「菜の花のスープ ジャスミンの香り」「湘南ゴールドとアメーラトマトのカプレーゼ」など、旬の食材をふんだんに使ったお酒と相性の良いメニューが揃う。
ドリンクは、ノンアルコールからシャンパンまで選べる3つのプランが用意されており、好みに合わせて楽しむことができる!
日程:4月26日(土)~6月12日(木)
時間:18:00~20:00(最終入店)
料金:3つのフリーフロープラン(2時間制)
① ライト8,000円(ノンアルコールスパークリングワイン、ノンアルコール赤・白ワイン、ソフトドリンク、コーヒー・紅茶27種)
② スタンダード9,000円(スパークリングワイン、赤・白ワイン、ソフトドリンク、コーヒー・紅茶27種)
③ プレミアム12,000円(シャンパン、赤・白ワイン、ソフトドリンク、コーヒー・紅茶27種)
※お飲み物のラストオーダーは30分前となります。
※料金はすべて税・サービス料込み
場所:23階 ロビーラウンジ
予約:https://x.gd/CgS0x
3階喫水線
■ 皐月の馳走 「ランチ / ディナーコース」
3階喫水線では、神奈川の初夏の味覚を堪能できるランチコースとディナーコースが提供される。
メニューはタデ塩を添えた「稚鮎と山菜の天ぷら」や「三浦産真蛸の湯引き」、「湘南しらす茶飯」など、季節感あふれる料理が並ぶ。ランチコースのメインディッシュは「鮎並の唐揚げ 湯葉と季節の野菜 青のり餡」、ディナーコースには「国産牛のすき焼き喫水線仕立て 卵黄ソース トリュフ 柚子胡椒」が用意され、コースの締めくくりには、神奈川の山の恵みを感じさせる「足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム」が楽しめる。
日程:4月26日(土)~5月25日(日)
時間:
・ランチ:11:30〜14:30 (L.O. 14:00)
・ディナー:17:30~22:00(L.O. 21:30)
・喫茶(コーヒー&アイスクリーム):15:00~17:00(L.O. 16:30)
料金:ランチコース 6,000円 / ディナーコース 10,000円(税・サービス料込)
場所:3階 喫水線
予約:https://x.gd/4o840
■ 松花堂御膳
神奈川の旬の味覚がふんだんに詰め込まれた「松花堂御膳」。神奈川県産の鱒の柚庵焼きや季節野菜の天ぷら、釜揚げしらす 、やまゆりポーク 、三崎港で水揚げされた鮮魚を使い彩り豊かな一折に仕上げられている。食事の締めくくりには、濃厚な足柄抹茶のムースが味わえる。
期間:2025年4月26日(土)〜5月25日(日)
時間:11:30〜14:30 (L.O. 14:00)
料金:5,000円(税・サービス料込)
場所:3階 喫水線
予約:https://x.gd/sLWwr
■ 和のアフタヌーンティー ~新緑~
新緑の季節に相応しい和のスイーツとセイボリーを盛り込んだ和風のアフタヌーンティー。キウイ・メロン・青りんごなど鮮やかなグリーン色のフルーツに加え、お茶、笹の香りや山椒を効かせたアイテムが初夏の爽やかな風を感じさせる!
期間:2025年4月26日(土)〜5月25日(日)
時間:15:00〜17:00 (L.O. 16:30)
場所:3階 喫水線
料金:4,800円(税・サービス料込)
予約:https://x.gd/ugnUuZ
23階 コード・バー
■ 大伴祐司氏によるコンペティション優勝カクテルイベント
4月25日は世界的なコニャックメゾン「レミーマルタン」が開催した2024年のコンペティションで日本大会チャンピオンに輝いた大伴祐司氏を迎え、オリジナルカクテル3種を提供する特別なゲストイベントを開催。この日はフィンガーフードメニュー5種もご用意。眼下に広がる横浜の夜景とともに、レミーマルタンの特別なカクテルを堪能できる。
さらに、4月25日から5月25日までの期間中、大伴氏によるオリジナルカクテル2種類も提供される。
大伴祐司氏によるゲストバーテンダーイベント:2025年4月25日
時間:15:00 〜 24:00 (L.O. 23:00)
場所:23階 コード・バー
料金:
・レミーマルタン オリジナルカクテル(3種) 2,500 円
・ペアリングフィンガーフード(5種)2,000 円
(それぞれ税・サービス料込)
予約:https://x.gd/xBxcC
※2025年4月25日〜5月25日まで特別カクテル2種(各2,500 円)をご提供
■ 「パローマの日」記念特別カクテル(2種)
郵便番号にちなんだ地名のカクテルを提供する23階のユニークなコード・バーからは、メキシコの代表的なテキーラベースのカクテル「パローマ」を讃える「パローマの日」にちなみ、2種の特別なオリジナルカクテルが登場する。
「El camino de Yokohama」(横浜への道)
1888年、メキシコと国交を結んだ際、横浜は日本の国際交流の玄関口として重要な役割を果たした。バーテンダー岩井はその歴史的な絆に敬意を表し、メキシコ市場の青い香りと当時のスモーキーな大地の味わいを表現した一杯に仕上げた。
「 El viento de Yokohama 」(横浜の風)
明治時代、横浜は貿易港として開港し、ここからお茶の輸出が始まった。このカクテルは、横浜の港の潮風とその歴史をイメージし、煎茶と抹茶をベースにベリーとグレープフルーツを合わせ、塩味の効いた泡と少しの柚子胡椒を加えている。和の風味にラテンアメリカの色合いが交わる、バーテンダー白尾による渾身の一杯。
期間:2025年5月1日(木)〜6月30日(月)
時間:19:00〜24:00 (L.O. 23:00)
場所:23階 コード・バー
料金:各2,500円(税・サービス料込)
開催日 | 2025年4月26日(土)より順次開催 |
---|---|
会場 | |
所在地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 |
アクセス | MM線「みなとみらい」駅から徒歩6分 |
TEL | 045-577-0888 |
チェックイン | 15:00 |
チェックアウト | 12:00 |
客室アメニティ | ・アイロンとアイロン台・コーヒーメーカー、紅茶サービス・ズボンプレッサー・ソファーベッド・ボトル入り飲料水・ミニ冷蔵庫・冷暖房・客室ごとの室温調節・金庫・電源アダプター |
ホームページ | www.westinyokohama.co.jp |
駐車場 | 有り(有料) |
支払い |
|
更新日 : 2025.04.07