海老のプリっとした食感と台湾豆苗の歯ごたえが絶妙!「海老と豆苗の炒め」 落ち着きある雰囲気の華正樓 新館 1階 中華街大通り沿い、老舗の風格が感じられる佇まい。売店も隣接。
横浜中華街の名店、華正樓 新館のメニューに、旬の食材を使用した「季節のおすすめ料理」が登場!
この時期ならではの味覚を用いて、料理長が腕を振るう自慢のメニューが揃う!
なかでもおすすめは、台湾豆苗を使用した「海老と豆苗の炒め」。
茎が太く柔らかい特徴を持つ台湾豆苗は、調理するとシャキシャキとした食感が楽しめる。
プリプリ食感の海老と、ほんのり甘い味わいの豆苗の歯ごたえがやみつきに!
春が感じられる彩り豊かな特別メニューをこの機会にぜひ味わってみて。
季節のおすすめメニュー
◆ 海鮮類
・大海老と空豆の炒め 3,960円
・海老と豆苗の炒め 3,080円
・イカとアスパラガスのXO醤炒め 3,300円
◆ 肉類
・牛肉の細切りとニンニクの芽の炒め 3,080円
・牛肉とカイラン菜の炒め 3,080円
◆ 野菜類
・空豆と百合根の高菜炒め 2,860円
・春キャベツと桜海老の炒め 1,980円
・生タケノコと豆苗の炒め 2,200円
・カイラン菜のニンニク炒め 1,980円
◆ 湯類
・海鮮と空豆のとろみスープ 2,200円
◆ 飯類
・春野菜のチャーハン 1,320円
※ すべて消費税込み
※ サービス料10%別途