三和楼

素材の味を生かした海鮮料理が評判の上海料理店。

老舗ならではの卓越した料理は、色も香りも味も鮮やか！
メニューは全般的に、上海料理にふさわしく海鮮をふんだんに使用し、素材そのものの味を生かした薄味のものが多く、幅広い年代に支持を得ている。
シーズン中は上海蟹も味わえる。

おすすめメニュー

＊フカヒレラーメン　（1日20食限定）
姿煮を丸ごと1枚のせた贅沢なフカヒレラーメンは、フカヒレにしっかりと味が染み込んでいて絶品。コラーゲンたっぷりでお肌によく、女性にも人気！

＊エビとロンジン茶の香り炒め
上海近郊 杭州の湖、西湖の特産品である龍井（ロンジン）茶。お茶料理といえば、この料理からといわれるほど有名。この料理は明の時代までさかのぼることができるほど歴史のある料理。

＊排骨と上海もちの炒め
お店自慢のジューシーな排骨とモチッとした歯ごたえの上海餅をオリジナルソースで炒めた奥深い味わいの一品。